El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustituto del azúcar. Su origen es la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas. Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa. La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un Índice Glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar).Además de su agradable sabor y su bajo Índice Glucémico, cabe destacar su contribución al mantenimiento de la mineralizaciónde los dientes.

Bajo Índice Glucémico

El Índice Glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera en un producto. Los productos con alto Índice Glucémico implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de glucosa en sangre. Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico bajo la liberación es más prolongada, no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.

Indicado para pieles sensibles, inflamadas, enrojecidas o que presentan eccemas.

El Magnesio es un mineral esencial para el organismo, sin embargo, y debido al tipo de alimentación,  puede existir déficit del mismo sobre todo en deportistas. El Magnesio, entre otros, esta relacionado con el cansancio y la fatiga, el mantenimiento de huesos,  la síntesis proteica normal y muy importante en la contracción muscular. Hemos elegido la mejor fuente de Magnesio -citrato de magnesio- que mejora la biodisponibilidad. El magnesio se puede obtener a través de diferentes fuentes, las cuales se clasifican en orgánicas e inorganicas.  Por su solubilidad y su indepenencia del PH del organismo, las fuentes orgánicas son las que mayor tasa de asimilacion por parte del organismo tiene.